18. hotel aguas claras
“papaya room”: restaurante de hotel aguas claras, diseñado por elena en colaboración con santa furia y oscar ruiz bajo el concepto retro/tropical | todas las imágenes por SELVA studio photography
el hotel aguas claras existe desde por ahí de los 90s. los dueños antes de las actuales propietarias que son elizabeth y elena, eran dick y holly, americanos de nueva york.
desde antes de que elena recuerda, ella y su mamá elizabeth visitan puerto viejo pero primero iban a punta uva y elena recuerda que no había electricidad. elena más grande se muda a berlín y después vive en nueva york, estudia historia del arte, mercadeo de moda, trabaja en agencias de relaciones públicas, en la industria de la música, en periodismo, en moda, hace como “1000000” de pasantías. mientras tanto elizabeth toda la vida ha sido acuarelista y artista, ha trabajado mucho con materiales reutilizados y es de hecho la fundadora de la famosa pulpería de arte que ya no existe, no sé si la recuerdan ustedes pero yo sí porque abrió en una real pulpería en escazú y representó un breve tiempo en el que lo que el nombre decía que era es lo que era, o sea que sí se sentía como pulpería y no como ahora que tenemos las “hacienda del sol, del valle, del río, del bosque” que son casas idénticas de fibrocemento y los “bosques de lindora, escazú, hatillo, san pedro” que son torres idénticas de fibrocemento.
ya hablando de cómo se aparece el hotel aguas claras en la vida de estas dos mujeres que en muchos campos habían trabajado pero nunca en hoteles, sería empezar con cuando elena estaba en nueva york estudiando yo no sé qué cosas porque elena parece ser de las que logra estar en mil doscientas veintidós cosas a la vez, y ella y su primo que es productor de música hacen planes para abrir un estudio de música en las selvas de costa rica. en este momento elena le pide a elizabeth que les ayude a buscar terrenos en puerto viejo y es así como elizabeth se entera de que el hotel aguas claras de dick y holly está a la venta. esto fue mas o menos hace 4 años.
resulta que mientras que elena está en nueva york soñando con estudios de música selváticos, elizabeth está en costa rica soñando con un nuevo proyecto de vida, por lo que cuando elizabeth descubre que aguas claras está a la venta, decide hacer de este su nuevo proyecto y entonces compra el terreno. el hotel estaba un poco descuidado, entonces el plan inicial de elizabeth es no necesariamente tener un hotel pero sí remodelar un poquito las casitas y recrear el concepto del lugar. mientras tanto el primo de elena se va de tour con una banda, elena regresa a costa rica, el plan del estudio selvático ya no y elena decide meterse a full en el nuevo proyecto hotel aguas claras versión elizabeth y elena.
la versión elizabeth y elena de aguas claras es la versión de edificios de madera tipo victorianos pintados un blanco impecable por fuera y decorados con sillas, camas, cojines, espejos y cuadros colores marinos pasteles acuáticos por dentro, y también es la versión que hasta la fecha cuenta con arte y diseño de:
christian wedel
paz ulloa
oscar ruiz (interiorismo junto con santa furia y uniformes del staff de obra gris)
hola lola
tulip
santa furia
lulú berlú (natasha nokin)
salvar ceramica
pez cocinado
kaba concrete
natalia philips
elizabeth steinvorth
pia pottery
mad living.
“belafonte sweet” de los pavlova sweets, inspirada en “the life aquatic with steve zissou", lámparas antiguas de la abuela de elena y collage de paz ulloa
portoncito por christian wedel
la versión elizabeth y elena se dio en dos partes podría decirse, tenemos lado A by elizabeth y luego lado B by elena. el lado A by elizabeth es, en palabras de elena, “la recopilación artística de mi mamá” y abarca los bungalows-casitas del terreno. en estos elizabeth se ocupa del interiorismo y embellece los espacios con arte propio mucho del cual está basado en materiales reutilizados como por ejemplo espejos que son rosas pero las rosas son de cajas de huevo o espejos de tapitas de gerber con resina y vidrio como este:
espejo hecho con materiales reutilizados (tapas de gerber y resina), por elizabeth steinvorth
el lado A by elizabeth también cuenta con aportes de familiares y amigos artistas, hay candelabros antiguos de la madre de elizabeth, hay lámparas hechas de jícara y coco y espejos, como este a continuación, diseñados por lulú berlú (natasha nokin):
espejo diseñado por lulú berlú (natasha nokin)
el lado B by elena se trabaja posterior al lado A y consiste en el restaurante llamado papaya room y los pavlova sweets, que son habitaciones con terrazas externas y outdoor showers. aquí elena saca a relucir todos los guns adquiridos cuando anduvo probando toda clase de bretes que seguro en el momento le cuestionaban, like, cómo vas a hacer, enfocate solo en una cosa, pero por dicha no hizo caso o nadie le dijo eso y pero gracias a eso elena vuelca todo lo que absorbió y conoció en aguas claras.
"yo soy súper fan de wes anderson”, es como comienza elena la historia sobre su trabajo en aguas claras, “es súper cliché, pero de verdad yo siempre he amado las ideas de anderson en películas como the grand budapest hotel y the darjeeling limited. me encanta como toma dramas psicológicos de familias y los convierte en películas preciosas con muchos colores y bromas y espacios internos impresionantes”.
entonces todo lo que es lado B es mucho wes anderson, dice elena: mucho color, estilo retro, french new wave. el papaya room, por ejemplo, está inspirado en un café en milán diseñado por el mismo anderson llamado bar luce que tiene sillitas y mesitas de vinilo de colores pasteles y es como los antiguos cafés de vienna.
elena, igual que su mamá, disfruta involucrar a sus amigos artistas, por lo que pelotea estas ideas que tiene con colaboradores pura calidat tipo luis rubino de santa furia quien le ayuda a aterrizar el concepto y generar un diseño que se adapte a las necesidades del hotely que también refleje puerto viejo, punto que elena y elizabeth siempre han tenido presente ,acuérdense, casi que desde que elena es una baby.
las pavlova sweets están inspiradas en los años 50 y 60 y son muy art deco, pero cada una tiene un nombre diferente y está inspirada en cosas distintas: tenemos “tropicana”, “chiquita”, “matilda”, hay una sweet que está inspirada en the life aquatic de anderson, otra es como cuba en los 50s, otra tira el estilo groovy de los 60.
como ejemplo, esta es una foto de “tropicana”:
“tropicana sweet” de pavlova sweets
para cada habitación elena hace un sketch y moodboards, se los manda a una de sus mejores amigas, que además es estelar arista, llamada paz ulloa, quien luego diseña piezas como esta:
diseño por paz ulloa para pavlova sweets
para elizabeth y elena parece que hay dos pilares esenciales que guían su visión para aguas claras: el primero es incluir, colaborar con y apoyar a artistas nacionales e internacionales, el otro es celebrar, honrar y preservar lo que hace a puerto viejo tan especial. como yo solo he ido una vez a puerto viejo y fue para una gira del colegio que odié simplemente porque nos dejaban tarea, no puedo hablar sobre este aura mágico que tanto dicen que tiene puerto viejo, entonces le pregunto elena que qué es la cosa con puerto viejo y me dice lo siguiente:
“es difícil de explicar, es como si estuviera en una burbuja. personas de todo el mundo visitan puerto viejo y siempre sienten lo especial que es, unos se enamoran de el lugar, a otros los intimida un poco porque tiene una energía muy fuerte que yo pienso que lo hace sentir a uno melancólico o en busca de algo. además tiene un olor de naturaleza muy especial. para mí es como una realidad paralela al mundo en el que vivimos. desearía que pudiera estar parado en el tiempo para que no creciera más y la naturaleza se preservara siempre, al igual que toda la comunidad que es tan especial”.
obviamente seguro hay un tercer pilar de aguas claras que sería generar comodidad y una linda estadía para sus visitantes, pero inclusive ahí, donde suelen ser tan estrictas y predominantes las regulaciones y etiquetas de la hospitalidad, sale a relucir ese interés artístico que es tan importante y relevante para elizabeth y elena y que es también lo que hace de aguas claras un espacio tan 200% joyita: “la visión es poder quedarnos en puerto viejo y la cultura caribeña pero sentirse cómodo también y sentir de verdad que hay arte en todos los rincones, sentir ese apoyo a los artistas nacionales e internacionales, porque mi mamá y yo creemos que hay demasiados artistas talentosos. queremos que sea un espacio en el que las personas puedan apreciar arte y cultura”.
cuando se refieren a arte, elena y elizabeth se están refiriendo también a la música y aquí volvemos a esa idea inicial que tenía elena de traer músicos a la selva. hotel aguas claras ha hosteado a varios artistas, se han hecho videos, se está trabajando un proyecto llamado “paraíso vibes” que consiste en videos acústicos en ese chuso de chante (ya se hicieron 2, uno con la cantante soko y otro con brian hill and the noh stars), y para la fiesta de inauguración del hotel tocó allah-las, una banda de calypso y vinilos por daniel ortuño.
con todo esto en mente ojalá quede claro que lo que elena y elizabeth quieren es que aguas claras no sea solo el típico hotel sino también un espacio que inspire y apoye el talento y la creatividad, tal vez un poco como le pasa a la gente cuando ve the grand budapest hotel que ni tienen que ser huéspedes del lugar para sentirse movidos e inspirados por el espacio.
para concluir, volviendo a puerto viejo, elena agrega que para ellas el hotel también ha sido una oportunidad de agradecerle y devolverle a puerto viejo todas las experiencias y memorias que este lugar les ha regalado. por medio de aguas claras, elena y elizabeth han podido apoyar a las comunidades de la zona, han desarrollado talleres con los niños (el otro día vi una historia en instagram sobre un taller creativo con niños y federico herrero, por ejemplo), han podido proveer trabajos a la zona y también han logrado atraer un turismo de lujo que sin lugar a dudas le aporta beneficios y motivación y oportunidades a la región.
pavlova sweets
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